Визига белужья свежемороженая
Цена:
Категории: Рыбные полуфабрикаты
Описание
Саламат, бутургас, куорчех, кобуор, визига, кулебяка- что все это значит? Это давно забытые блюда, рецепты которых пришли в нашу кулинарию из якутской кухни. Эти блюда содержат высококалорийные, легкоусвояемые продукты и лишь одна визига является низкокалорийной, это одно из важнейших ее свойств. Калорийность визиги очень низкая, всего лишь 28 ккал на 100 грамм продукта. Однако визига богата своим химическим составом, а именно: магний, натрий, кальций, фосфор и молибден. Визига - это хорда рыбы, относящихся к осетровым породам. Давным-давно любая хозяйка могла извлечь из рыбы этот "шнурок" и приготовить вкусное и питательное блюдо, но увы, к сожалению в настоящее время забыты и утрачены рецепты приготовления визиги, а было их множество и пришли они к нам из кулинарии населения Крайнего Севера. Богатое изобилие на нашем рынке стало главной причиной снижения интереса к таким редким продуктам, как визига. И именно поэтому она является исключительным деликатесом. Блюда приготовленные с использованием визиги очень полезны людям с такими заболеваниями, как артроз, артрит. Ценная соединительная ткань ее обладает лечебными свойствами для суставов человека, она помогает восстановить их эластичность. Незаменимый продукт для спортсменов. Активно применяется в японской кухне, включена в состав питания борцов сумо. А также является любимой начинкой для пирожков нашего президента В.В. Путина. Вы можете купить визигу оптом и в розницу в нашей компании, оставив заказ на сайте или позвонив по телефону. Наши менеджеры любезно ответят на все Ваши вопросы. Мы рады удовлетворить любые пожелания наших клиентов и будем очень рады любому отзыву о нашей продукции. Нам важно ваше мнение.
Срок годности и способ хранения
Срок хранения при температуре -18⁰С 12 месяцев
Пищевая ценность
Пищевая ценность 100 г. продукта: белок - 1.2г., жир - 0.1г., энергетическая ценность - 28ккал (117,23 кДж)