Нельма свежемороженая
Наличие:
Регион вылова Якутия
Цена:
за кг.
1 295,00 руб.
Сейчас продукта нет в наличии, но скоро он появится.
Категории: Рыба свежемороженая
Описание
Нельма- это полупроходная рыба, однако существует и ее озерно-речная форма. Это самая крупная сиговая рыба, достигающая длины 1,5 м и массы 28 кг(в уловах преобладают особи длиной 30–100 см,массой 2–9 кг в зависимости от района вылова). Содержание жира в мясе колеблется от 7,3 до 13,8% в зависимости от места и времени вылова. Мясо нельмы обладает необычайно нежным вкусом. Мы предлагаем нашим клиентом очень вкусный продукт из этой рыбы- теша нельмы. Настоящая находка для любителей пива.
Срок годности и способ хранения
Срок хранения при температуре -18⁰С 12 месяцев
Пищевая ценность
Пищевая ценность 100 г. продукта: белок - 22,3г, жир - 2,8г, энергетическая ценность - 115ккал.(481,2кДж)