Осетр живой

Описание

Вкус осетра известен каждому. Он не имеет характерного рыбного запаха, чем и привлекателен. Мясо осетра плотное, нежное и не очень жирное, содержит легкоусвояемые белок и жиры. Белок мяса осетра полноценен, включает в себя все аминокислоты и усваивается организмом человека на 98%. Содержание рыбьего жира в мясе колеблется от 10 до 15% и является высокопитательным продуктом. Осетр является прекрасным источником калия, фосфора, в нем так же содержится кальций, магний, натрий, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель. Осетр богат витамином В1, В2, С, РР. Любое блюдо приготовленное из этой рыбы станет главным козырем хозяйки. Своим клиентам мы предлагаем различные виды осетра: русский, ленский (сибирский), русско-ленский (ролл). А также осетр копченый целиком, в нарезке и балык из осетра. У нас можно купить осётр оптом и в розницу. Это выгодно, так как мы фирма - производитель. Звоните, делайте заказ. Организована доставка по Москве и области. Подробнее...

Пищевая ценность

в 100г продукта: белок – 16,4 г., жир – 10,9 г. Энергетическая ценность – 163 кКал/681,9 кДж